Киберон Софитель Диетик

Отель Sofitel Киберон Диететик находится  в небольшом курортном городке на полуострове Киберон на юге Бретани. Все номера с видом на море с балконами. Вокруг незабываемые пейзажи «дикого берега», сосновые леса, песочные пляжи, спрятанные в живописных скалах. В ресторане только гастрономическое диетическое меню. Для каждого гостя диетолог совместно с шеф-поваром Патриком Жарно, автором 3 кулинарных книг, разрабатывает персональную диету на основе результатов консультации.

Шеф-повар диетического ресторана  разработал рецепты гипокалорийных блюд (полный обед в пределах 500-600 ккал) без жиров и без сахара, не уступающих по своему разнообразию и вкусовым характеристикам блюдам традиционной гастрономической кухни. По его мнению, соблюдение режима питания не должно вызывать негативных эмоций. Его подходы и рецепты постоянно эволюционируют, позволяя удивлять клиентов разнообразием и новизной вкусовых ощущений и качеством оформления блюд. Все его рецепты нацелены на то, чтобы дать возможность оценить настоящий вкус исходных продуктов в полном соответствии с принципами «новой кухни».